Esta fábrica es el terror de los agricultores: cultivará medio millón de lechugas al día de forma automática

Espero que también estés de acuerdo en que con la ingeniería genética en un futuro ojala no muy lejano podamos tener hijos guapos, atleticos y libres de enfermedades sin dejar nada al azar, a menos que tengas prejuicios?

¿Y porque no? Tu elegirias tener un hijo con, por ejemplo una enfermedad autoimnune que le jodiera la vida o tener uno completamente sano.

Yo estoy totalmente de acuerdo con tu comentario, lo único que de verdad me preocupa a mí es el precio y control de los mismos que puedan tener estas compañias a nivel global, pues si ya de por si controlan buena parte del mismo, ahora sería un control aún mayor lo que a la larga puede producir un encarecimiento mayor de los productos y que no pueda estar al alcance de todos. Por lo demás claramente la tecnología es muy beneficiosa para la humanidad.

Muy bien dicho.

Este si es un argumento sólido para criticar este tipo de tecnologías.

El tema está en que la gente se implique en algo mas que mirar la TV y beber cerveza. Que EXIJA a las empresas de las que consume eliminar ciertas prácticas abusivas y que EXIJA a los políticos un comportamiento mas profesional.

Si alguna vez has consumido cualquier verdura cosechada en un ambiente natural, es decir, sembrada en tierra, siguiendo su proceso natural de crecimiento, regada con agua, luz del sol etc. Te darías cuenta de que por mucho que lo que nos venden sea bonito y homogeneo, carece de sabor y cuerpo, no se exactamente decirte cual es la razón, puede que sea porque crecén en agua y no en tierra y se acelera su crecimiento de manera antinatural. Yo si puedo elegir consumiré comida natural, no olvidemos que somos lo que comemos. Si podeia mirar un sketch de Joaquin Reyes llamado "Dos tomates y dos destinos" que no por ser cómico deja de ser una realidad

Lamentablemente la realidad es otra, esto solo es una muestra de la distancia tecnológica de una parte de la humanidad y de la otra, un país que le da nueva vida a un edificio que fue carísimo de construir, con aislamiento de entorno para evitar contaminantes y polvo con un sofisticado sistema de presión siempre hacia el exterior y con sistema de filtrado, ya es una barrera que esta fuera del alcance de un país subdesarrollado, y sin siquiera mencionar el proyecto en sí.
Que les queda a los pobres, pues venderse a monsanto.

Brechas tecnológicas ha habido siempre y dudo mucho que nosotros las veamos desaparecer.

El problema es que tu análisis se ha quedado en la espuma y no ha profundizado en lo importante.

Este tipo de tecnología es capaz de proporcionar alimento a ciudades enteras con un coste muy inferior para los ciudadanos y para el medio ambiente.

¿Que es un producto de tecnología avanzadísima y nosequemas....?

Pues si, ¿Y que?

Lo que importa es que es muy rentable y como bien dice el artículo el precio de esta fábrica es muy bajo.

Todas estas ideas son muy buenas en si, pero me he puesto a pensar con algo que me dijo mi papá, todos estos invernaderos que están haciendo, eliminan un problema, peor no se si no se han dado cuenta, que al hacer este tipo de invernaderos, mas bien todos los invernaderos, lo que hacen es que están generando otro problema, y uno bastante grande, a futuro claro, pero igual es un problema, y este problema es que están secando la tierra, por que cuando uno hacia la plantación de cuaalquier vegetal, o lo que sea, estaba hidratando la tierra también, y eso genera humedad, y la humedad genera vida, y a largo plazo esto ya no sucederá, por que no abra ese "ciclo" natural, en donde se este rehusando el agua, y nutriendo a la tierra, que si bien la tierra se hace seca, vendrán muchos problemas, bueno es un punto de vista de mi papá, y el cual les quiero compartir.

En primer lugar, vigila la tecla de la "coma" por que tiene que estar a punto de romperse.

En segundo lugar eso que dice tu padre sobre los campos y las plantaciones no tiene ningún sentido. La naturaleza ya tiene su ciclo y sus mecánicas para dotar de vida los campos de todo el mundo.

¿De donde te crees que salían las plantas que dinosaurios, humanos y otros seres vivos han estado comiendo durante millones de años?

Ya, seguro, no me cabe ninguna duda de que este tipo de fabricas comenzarán instalándose en Somalia.

La principal ventaja de está fabrica es poder tener lechugas todo el año y que además sean todas iguales. O dicho de otro modo: lechugas de lujo, que se venderán en un envase carísimo anunciando que han sido fabricadas con alta tecnología.

Tipo iPhone? 😛😜😎😝👅

Los agricultores tradicionales también están en el negocio para sacar dinero. Me refiero a los que durante generaciones han arrasado hectáreas y hectáreas de bosque para plantar sus productos, que luego riegan a destajo desperdiciando la mayor parte del agua, que abonan con abonos artificales y rocían con pesticidas que luego contaminan todas las aguas subterráneas. Cierto es que están también los que dicen que cultivan sus productos "ecológicamente" (reconociendo que lo de los otros no es ecológico) y los doblan de precio.

El valor añadido de un producto ecológico no es lo que en teoría te aporta de más, (Cualidades organolépticas, más aporte nutricional...etc) , que es cierto que támbien lo hace, si no de lo que NO TE APORTA (Fitosanitarios en tu cuerpo y en la tierra, restos de químicos de síntesis para fertilizantes, hormonas y antibióticos..).

Si a cada 1€ del que cuesta un producto derivado de la agricultura convencional le sumas 1€ más, que pagarás de forma indirecta para apalear el impacto de pesticidas y fertilizantes a la tierra, entre otros, y le sumas 1€ más para curar todas las enfermedades que causan en ti, suma y saca tus propias conclusiones.

¿Que es más caro?.

creo que ese tipo de cultivos tiene mas que agradecer a esos "los hippies trasnochados" de lo que te piensas

En esto andas equivocado. Es por culpa principalmente de la agricultura que nos hemos cargado los bosques. El abandono de la agricultura precisamente favorece que el bosque recupere lo que siempre había sido suyo, donde tú dices que hay maleza prontó tendrás árboles. En Cataluña por ejemplo cada vez hay más bosque a pesar de los incendios, porque cada vez hay menos superficie dedicada a la agricultura. Luego se hablará del drama de los agricultores que tienen que dejarlo y dedicarse a otra cosa, pero este es otro asunto.

El mal de cargárselos precisamente para tener tierra donde cultivar ya está hecho. Los bosques no crecen de la noche a la mañana. Dales tiempo.

Pues el problema son los pirómanos, no los terrenos abandonados que poco a poco, si le dejan, vuelve a recuperar el bosque.

Te puedo decir que es raro que se recupere bosque de manera natural sobretodo cuando el bosque natural más cercano está a kilómetros y sin posibilidad de una continuidad entre ellos.

Cuando la maleza va más allá de las gramíneas y similares y cuenta con arbustos leñosos y plantas similares la competencia por los recursos del suelo (si son tierras de cultivo estarán muy agotadas) y la poca luz solar que llega al suelo impide la germinación y crecimiento de la mayoría de especies arbóreas, quitando pinos y otros "supervivientes" que son capaces de crecer hasta encima del asfalto si hace falta.

O sea, la tierra es mía, que nadie la toque o me diga qué hacer con ella, pero si no puedo cultivar me olvido de ella y que pase lo que tenga que pasar. Entre las responsabilidades de cualquier propietario de un bien inmobiliario (solar o construcción) está el deber de conservación.

Además que siempre se puede "reconducir" la producción hacia otro tipo de producto, de mayor calidad, con certificaciones de cultivo "tradicional" (denominaciones de origen, etc) y mantener explotaciones tradicionales. Lo que no se puede tener es una explotación de ese tipo y vender a granel al intermediario de los grandes de la alimentación.

El problema es que todavía hay mucha gente que no se ha enterado que ser agricultor en el siglo XXI en un país "desarrollado" consiste en primero ser empresario. Pero empresario de verdad no pseudoautónomo que quiere tener responsabilidades de asalariado pero marcarse su propio sueldo. Cuesta sangre, sudor y lágrimas que cualquier agricultor que tenga una explotación mediana o pequeña lleve un control de costes, ingresos, etc, y que planifique su negocio más allá de ver a cuanto me pagan el kg/tonelada/m3/... el año que viene.

Las grandes cadenas de distribución e intermediación han acabado de un plumazo con la mayoría de cooperativas, que es lo que podía haber otorgado rentabilidad a las pequeñas explotaciones (se comparten los gastos de distribución, compra de material y productos, etc, entre varios propietarios) quedando estos pequeños y mediados agricultores en manos de las grandes empresas del sector.

A ver si lo he entendido.

Entonces según tu hay que cultivar cada m2 de tierra para que no haya incendios....

Por que claro, contratar guardas forestales y hacer planes para reforestar y limpiar los campos es algo completamente absurdo por lo que veo.

Y claro, el hecho de que la industria agrícola utilice 10 veces menos de recursos que con el modelo anterior tampoco tiene un impacto positivo en el medio ambiente....

Como he dicho antes hay mucho desconocimiento y es necesaria mucha pedagogía sobre este tema.

Claro, como todo mundo sabe, antes de que el hombre se convirtiera en agricultor, este mundo era un caos con maleza incendiandose por todas partes.

Date una vuelta por Chernobyl para que te des cuenta como a pesar de las estupideces humanas la naturaleza prevalece y todo vuelve a resurgir.

La carrera por parte de la flora para colonizar un espacio es una carrera de fondo, donde a la larga prevalecen los ejemplares mas longevos (robles, olivos , tejos, etc) y una vez a la sombra de estos apenas crece nada. Esta claro que con intervención humana se puede acelerar el proceso o retrasarlo o incluso detenerlo como es el caso de terreno de cultivo que junto a la ganadería son una de las actividades mas destructivas que existen y que han convertido millones de hectáreas de bosque en praderas de mono cultivo, que sea necesario para sostener a la población actual es otro cantar.

Ahora va resultar la agricultura es el sumun de la biodiversidad y la opción mas respetuosa con el medio ambiente y un terreno sin la intervención humana es un ecosistema abocado a arder y al fracaso... perdona pero no, es un mantra simplista y cortoplacista oído hasta la saciedad en el rural gallego.
Un incendio siempre es una catástrofe y no digo que no se haga nada por evitarlos y sofocarlos pero los incendios siempre han estado ahí y la flora y fauna han tenido que lidiar con ello con bastante éxito por cierto.

No aportas datos, evidencias... te falta información sobre el tema, usando tu sentido común con tan poca información no logras nada, si desconfías es exactamente por eso, no manejas la información sobre el tema y estas lleno de prejuicios.

Sólo hay que ver que desde hace varios veranos, comparativamente con la extensión de la región, se quema más monte en Galicia o Cataluña que en Andalucía (tierra tristemente conocida por ser tradicionalmente arrasada por el fuego cada verano).

pues esos espacios para trabajar la tierra se pueden usar para bosques etc

En Japón serán rentables. En Holanda también (de hecho ya las hay). Y en Islandia. Y en el cultivo también se usan fertilizantes y pesticidas (en este tipo de cultivo son muy pocos o ninguno el que se utiliza), además de pérdidas por recolección, transporte y manipulación (cultivas una tonelada de producto y a la planta de envase llegan en condiciones óptimas, pongamos, el 90%)

Supongo que estas fábricas serán mas rentables en lugares en donde el suelo sea muy caro y el clima mas adverso que en España. Aunque no nos durmamos, primero se hace una fábrica allí donde es más caro producir la lechuga y con la optimización, economía de escala (y 100 cosas más que vemos en la tecnología diariamente) podemos quedarnos con las lechugas sin recoger porque nos hayan comido el mercado. Mas o menos ya ocurre con los invernaderos de ultima generación holandeses y el tomate de Almería, mirad la procedencia de los tomates en el super.

No hay nada que haga avanzar más la tecnología que los ambientes hostiles para producir bienes básicos.

Seguro que al menos durante el día, usarán la energía solar y electricidad tradicional durante la noche, ademas que la iluminación es LED, el consumo de energía de estas es irrisorio.

Con respecto a la automatización, sí, que algunas cosas las hacen manualmente aún, pero recordemos que esto es totalmente vertical, así que hay que hacer las cosas de otra manera.

Necesita muchísimo menos abono.

Te puedes montar un sistema hidropónico, el problema es que necesitas una bomba de agua y comprar el líquido para que crezcan las plantas. Aún así sale más barato.

Las bombas de agua son baratas, especialmente las de acuario.

Seguro que en Hiroshima piensan igual XD

Tranquilo, sólo será hasta la siguiente guerra.

De salud todo lo contrario, en este tipo de instalaciones no se usan ni herbicidas, casi nada de pesticidas (realmente cada zona se desinfecta una vez antes de instalar nueva cosecha y no directamente a las plantas, salvo que se detecte problema -que por lo del control del ambiente tan estricto sería prácticamente nulos los casos), etc... Por tanto esas lechugas puede que no alimenten tanto por ser criadas a toda prisa (cuanto más rápido crece, menos alimenta), pero al mismo tiempo no vienen cargadas de pesticidas que si traen las cultivadas en invernadero tradicional... Y por encima son más baratas.

Hasta luego

Claro... Empleo, los pobres peones de campo viven en la mas puta miseria y esclavitud...

Anda que si vieras al agricultor tradicional, que en los 60 le dieron un cursillo para aplicar un producto en concreto y ese producto tenía una dosis y que 50 años después él o sus herederos siguen aplicando la misma dosis, pero de otros productos que ni de lejos tienen la misma posología...

Serían muy competitivos porque sólo necesitarían iluminación por la noche o en días muy muy nublados (los invernaderos almerienses son hornos hasta en invierno) comparadas con instalaciones análogas en países del Norte de Europa.

Bienvenidos al siglo 21, donde quien quiera puede aprender robotica y aplicarla a lo que sea, prácticamente cualquier componente electrónico es asequible, si no lo puedes conseguir en una tienda de tu barrio en una semana te llega por correos y la tendencia es que los agricultores tengan más más cultura, saber hacer y estudios que el grueso de la población.